매일일보 = 강소슬 기자 | “한국 소비자들의 수준은 많이 높아졌다. 권위에 의한 오류는 있겠지만 고객들은 해외파 쉐프라는 화려한 간판에 더는 현혹되지 않는다. 맛있는 음식을 넘어 예술로 승화시켜야 파인다이닝으로 살아남을 수 있다.”레스토랑 ‘솔밤’을 운영하는 엄태준 미쉐린 스타 셰프는 최근 본지와의 인터뷰에서 한국의 외식 시장에 대해 이같이 밝혔다. 특히 MZ세대의 등장은 한국의 외식 트렌드를 바꿔놨다고 설명했다.엄 쉐프는 “일각에서는 한끼에 30만원에서 주류 페어링을 곁들이면 100만원이 넘는 파인다이닝 문화를 부정적으로 바라보

매일일보 = 신승엽 기자 | “디지털전환(DX)으로, 헤드헌팅 시장이 대중화되고, 모바일 또는 PC를 활용해 헤드헌팅 의뢰자 및 사용자를 30% 이상 늘리는 것이 목표다. 인크루트의 DNA를 살려 오프라인 위주인 헤드헌팅 시장을 온라인화하는데 셜록N이 선도적인 역할을 했으면 좋겠다.”지난 10일 서울 중구 중림동 인크루트에서 만난 박광원 인크루트 셜록N본부장은 와의 인터뷰를 통해 이같이 밝혔다. 셜록N은 헤드헌팅 플랫폼이다. 기업 인사담당자가 필요한 인재의 자격 조건을 플랫폼에 올리면, 각 헤드헌터가 맞춤형 인재를 매칭하

매일일보 = 김경렬 기자 | 우병탁 신한은행 WM사업부 패밀리오피스센터 팀장은 뚝심 있다. 단아한 이력에서 우병탁 팀장의 성격을 알 수 있다. 우 팀장은 2006년 제43회 세무사 시험에 합격한 후 은행원의 꿈을 안고 2007년 신한은행에 입사했다. 15년 간 신한은행 한 곳에서 부동산투자자문인력으로 근무하면서 깊이 있는 업력을 쌓았다. 지금은 2021년 말 고액자산가들을 대상으로 출범한 신한은행 패밀리오피스센터에 합류해 상담에 주력하고 있다.우 팀장의 저서로는 2020년 출간한 ‘아파트 한 채부터 시작하는 부동산 절세’와 지난해

매일일보 = 김민주 기자 | ‘한국 토종 도넛’, ‘오픈런 신화’, ‘협업 맛집’. 다양한 별칭을 가진 노티드 도넛의 시초는 케이크다. 케이크 전문점으로 시작했지만 22개월 동안 적자를 면치 못하고, 실패를 반복하다 여섯 번째 메뉴로 택한 도넛이 지금의 GFFG를 만들었다. 한 순간 스타덤에 오른 것처럼 보이지만, 수많은 도전과 시행착오를 거치며 내실을 단단히 다져왔단 평이다.그 뒤엔 김기동 CSO 이사의 감각적인 역량과 철저한 분석이 뒷받침됐다. 김 이사는 카네기멜론대학교를 졸업한 후, 한국투자밸류자산운용, 유경피에스자산운용, 하

매일일보 = 김혜나 기자 | “빅데이터의 공통적 속성은 ‘3V’다. 3V는 크기(Volume), 속도(Velocity), 다양성(Variety)이다.”인공지능(AI)은 빅데이터의 다양성 부분을 구현할 수 있게 한다. 데이터의 여러 특성을 추출해 스스로 지능을 구현하는 방식이 비정형 데이터도 처리할 수 있게 된다.비상교육의 데이터혁신 Core는 이러한 데이터들이 빠르고 정확하게 활용될 수 있도록 데이터 거버넌스 체계를 구축하고, AI를 위해 필요할 때 필요한 데이터를 즉각적으로 활용할 수 있게 돕고 있다. AI, 데이터, 플랫폼 등

매일일보 = 강소슬 기자 | “경기 침체로 인해 소비자들은 지갑을 닫고 있지만, 모바일 커머스는 여전히 크게 성장하고 있다. 중국 외 지역에서의 쇼핑 앱 소비 시간은 전년 대비 14% 증가했으며, 이는 디지털 트래픽의 지표가 된다. 소비 시간은 구매와 밀접한 상관관계가 있기 때문이다.”데이비드 김 data.ai(데이터에이아이) 아시아 태평양 지역 총괄 지사장은 최근 본지와의 인터뷰에서 엔데믹 이후 온라인 시장이 주춤할 것이라는 예상과 다르게 모바일 쇼핑 앱 사용 시간은 성장세를 보인다고 밝혔다. 그는 모바일은 진정한 옴니채널 전략의

매일일보 = 이채원 기자 | “인터넷과 모바일이 일상생활에 녹아 있듯이 앞으로는 NFT 역시 사용하고 있다는 걸 인지하지 못할 만큼 자연스럽게 활용될 것이다” 김찬혁 RSV클럽 대표는 지난 24일 RSV클럽 미팅룸에서 매일일보와 진행한 인터뷰를 통해 이같이 말했다. RSV클럽은 회원제로 운영하는 NFT 비즈니스 커뮤니티다. 자신만의 의미 있는 비전을 가지고 미래에 대한 사유를 스스로의 언어로 표현하고 행동하는 비저너리들을 위한 커뮤니티를 만드는 것을 목표로 한다. RSV클럽에서는 NFT가 개인 인증 도구이자 화폐다. RSV클럽이 발

매일일보 = 민경식 기자 | 애플과 삼성보다 한발 앞서 GPS를 내장한 스마트워치를 출시한 기업이 있다. 아웃도어·스포츠 스마트워치 전문 브랜드 ‘가민’이다. 지난 20여년간 37종의 스마트워치를 선보였고 약 6000만명 이상이 애용하는 아웃도어·스포츠 특화 스마트워치의 대명사로 자리매김했다. 16일 글로벌 시장조사업체 카운터포인트리서치에 따르면, 지난해 가민의 스마트워치 시장 점유율은 4%로 추산됐다. △애플 △삼성 △화웨이 △노이즈 △파이어볼트에 이은 6위권이다.가민은 국내 스마트 워치 시장에서도 큰 반향을 일으키고 있다. 지난

매일일보 = 이용 기자 | 외모에 대한 관심 증가 및 미용 시술의 대중화가 이뤄지면서 피부과를 찾아 윤곽주사에 대한 문의도 급증하고 있다. 비수술적 방법으로 회복에 대한 부담이 적다는 것이 이유다. 이에 아이디피부과 본원 신사역피부과 유수형 원장과 만나 다양한 이야기를 나눠봤다. Q. 윤곽주사란 무엇인가?A. 지방을 녹이는 약물을 피부에 직접 주입해 지방을 체외로 배출시키는 시술이다. 말초혈관과 림프순환을 촉진해 뼈나 근육이 아닌 지방이 밀집된 부위에 효과적이다. 즉 얼굴 내 살이 많은 부위에 효과적이며 얼굴지방분해주사로도 불린다.

매일일보 = 이보라 기자 | “소상공인과의 따듯한 상생을 도모해 ‘착한소비’를 이끌어 내고 싶다”전성호 신한은행 본부장은 매일일보와 만나 “땡겨요는 포용적금융을 통해 금융 취약계층들의 문턱을 낮춰줄 것”이라며 “‘따듯한 금융’을 만들어나가는 착한 기업이 되겠다”며 이같이 말했다. 전성호 땡겨요 사업단장 겸 신한은행 본부장은 지난 1994년 신한은행에 입사해 디지털전략팀을 거쳐 지난 2021년부터 땡겨요 사업을 맡고 있다.땡겨요는 지난해 1월 론칭 후 회원수 187만명, 주문접수액 752억원, 가맹점 7만8000여개를 모집하며 배달앱

매일일보 = 홍석경 기자 | “자산관리에 대한 수요는 늘고 있지만, 고액 자산가가 아닌 일반 국민들이 서비스를 받을 수 있는 곳은 마땅치가 않다. ‘국민부자협동조합’(국부협)은 일부 자산가에 한정된 자산관리 서비스를 전 국민으로 확대할 것이다."한연숙 국부협 이사장은 최근 매일일보와 진행한 출범 3주년 인터뷰에서 자산관리 시장과 관련해 이같이 진단했다. 한 이사장(부동산학 박사)은 재테크 백서인 ‘부자의 통장’ 저자로 KB국민은행에서 32년을 경력을 쌓은 부동산 전문가다. 현재 국부협 이사장 외에도 전주대학교 국토정보학과 객원교수,

매일일보 = 김민주 기자 | 학교의 선생님, 촬영장의 감독, 직장의 상사 등 세상엔 다양한 유형의 지도자가 있다. 태어나서 가장 먼저 만나는 지도자는 단연 부모님일 것이다.삶의 전체를 감독하고 설계해주는 지도자는 누굴까. 바로 나 자신이다. 하지만 대부분의 사람들은 본인을 돌보는 일에 서툴거나 무지하다.김하나 웰니스 디렉터(43세, 사진)는 사람들이 각자의 삶의 진정한 주체가 될 수 있도록 돕는다. 아직 국내에서 생소한 ‘웰니스 디렉터’라는 직업은 ‘삶의 만족도를 높이는 건강한 방식을 제시해주는 안내자’를 표방한다.“몸은 수십조개의

매일일보 | 쌍꺼풀수술은 가장 대중적으로 보급된 성형의 일종으로 10대부터 50대 이상까지 다양한 연령에서 찾는 이들이 지속 증가 추세다. 하지만 쌍꺼풀수술 후 쌍수풀림이나 매몰풀림 등 만족도 저하 문제로 쌍꺼풀재수술에 대한 니즈도 커지고 있다. 이에 아이디병원 김지환 프로닥터(성형외과 전문의)와 만나 쌍꺼풀재수술과 관련한 다양한 이야기를 들어봤다.Q. 쌍꺼풀재수술 시 핵심은?A. 만족스럽지 못했던 첫 수술을 제대로 분석하고 확실하게 개선하는 것이 필요하다. 환자가 생각하는 실패 요인과 만족스럽지 못한 부분을 전문의의 의학적 소견을

[매일일보 이보라 기자] “가상자산을 제대로 규제하기 위해서는 원칙은 명확히 세우되 세부적인 면에서는 탄력적으로 적용할 수 있는 운용의 묘가 필요합니다.”최화인 초이스뮤온오프 대표는 와의 인터뷰를 통해 “현재 가상자산 시장은 일률적인 기준이 없으면서도 적용은 경직돼 있어 현실 대응력이 떨어질 수밖에 없는 구조”라며 이같이 밝혔다.△ 코인법, 혁신과 안정의 균형 잡아야가상자산 업계는 급변하고 있는 반면 가상자산 관련 규제는 지지부진한 상태다. 지난 2021년 11월 가상자산 관련 입법 논의를 시작해 현재 국회에는 17건의

[매일일보 신승엽 기자] “기존 채용 시장에서 사용한 검사도구는 지원자의 학습능력만 판단하는데 그쳤다. 과거에는 이러한 방식이 통용됐지만, 이제는 한계를 맞이했다. 문제를 고도화해도 결국 해답이 나오기 때문이다. 이러한 영향에서 벗어난 새로운 도구를 개발하고 있다.”지난 27일 인크루트 본사에서 만난 김성민 인크루트웍스 본부장은 현재 채용 시장에서 사용되는 지원자 검증 과정을 이같이 평가했다. 김 본부장은 HR업계에서 18년 이상 종사한 전문가다. 현재 HR솔루션의 문제점으로 새로운 진단도구의 필요성을 제기했다. 인크루트웍스는 홈페

[매일일보 김민주 기자] SNS 좀 한다하는 젊은이들은 ‘찐우유떡, 티라미슈 크림떡, 인생떡, 마약떡’을 한번쯤은 들어보거나 주문해봤을 것이다.청년떡집은 전통 떡을 현대적으로 트렌디하게 재해석해 새로운 맛을 제안하는 퓨전 디저트 브랜드다. 지금까지 영속가능한 ‘메가히트’ 상품들은 모두 김경준 국내 브랜드 총괄 이사의 손에서 탄생했다.김 이사가 청년떡집을 ‘온라인 떡통령’으로 일군 배경엔 ‘빅데이터’를 활용한 개발 전략이 있다. 자체 개발한 빅데이터 솔루션 ‘핀셋(Pincette)’을 활용해 식품 트렌드와 SNS 등에서의 인기 키워드

[매일일보 김경렬 기자] KB증권은 WM스타자문단 라인업으로 다양한 고객들의 고민들을 해결하고 있다. 그중에서도 금융권 세무사 1.5세대로 불리며 ‘신통한 절세전략’을 고심해왔던 인물이 있다. 세무전문위원으로 KB증권 절세연구소를 이끌고 있는 왕현정 세무사다. 왕 세무사는 2005년 세무사 자격을 취득해 세무법인을 거쳐 미래에셋증권에 입사했다. 2010년 KB증권의 전신인 현대증권으로 옮긴 후 KB증권 세무사로서 경력을 쌓아왔다.KB증권 절세연구소는 작년 9월 세무자문팀에서 승격했다. 국세청 출신 세무사와 현업 세무실무자 등 6명의

[매일일보 강소슬 기자] “밀레니엄 힐튼이 역사 속으로 사라져 많은 아쉬움이 남지만, 오는 3월 힐튼월드와이드(이하 힐튼)의 풀서비스 호텔 더블트리가 한국 최초로 판교에 오픈하는 것에 집중하고 있다.”1월 1일부로 초대 힐튼 한국 지역 총괄 총지배인(Area General Manager–Korea)으로 선임된 마크 미니(Mark Meaney) 총지배인은 한국에서 첫 번째 더블트리 by 힐튼 호텔을 오픈하는 것에 대한 기대감을 나타냈다. 26년 이상의 호텔 서비스업 경력을 보유하고 있는 마크 미니 총지배인은 유럽, 북미, 아시아 등

[매일일보 김경렬 기자] 수탁업무는 아무나 할 수 있는 게 아니다. 전산시스템, 운영인력, 내부프로세스 삼박자가 맞아야한다. 은행의 전유물로 여겨졌던 수탁업무를 증권사 PBS(프라임브로커리지서비스)에서도 시작했다. 주역은 임계현 NH투자증권 프라임브로커리지 본부 대표다.임 대표는 주식을 인생의 전부로 알고 달려왔다. 그는 1999년 LG투자증권으로 입사해 10년 넘게 채권‧이자율 상품 운용부서에서 전문성을 다졌다. 금융투자교육원과 한굮금융연수원 등에서 채권운용 전문 강사로도 활약하기도 했다. 이후 NH투자증권 경영전략 총괄 CFO를

[매일일보] 최근 피부과를 찾아 스킨부스터 시술에 대한 문의가 크게 증가하고 있다. 스킨부스터는 피부에 직접 유효 성분을 주입해 피부에 부스팅 효과를 일으키는 시술의 총칭을 의미한다. 이에 신사역피부과 아이디피부과 본원 송대근 프로닥터와 만나 스킨부스터에 대한 다양한 이야기를 나눠봤다.Q. 스킨부스터란 정확하게 어떠한 시술을 의미하는가?A. 스킨부스터란 스킨(skin)과 부스터(booster)의 합성어로, 피부 개선에 도움을 주는 성분을 주사나 MTS 등 관련 기기를 이용해 직접 피부에 주사하는 시술을 말한다. 들어가는 성분에 따라